Glorias de Navidad

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Exquisitas "Glorias de Navidad" que elaboran las monjas del Monasterio del Sagrado Corazón de Cantalapiedra (Salamanca).

Las glorias se elaboran con mazapán y se rellenan con yema de huevo cocida, finalmente se glasean y se secan ligeramente en el horno.

Son una verdadera delicia.